利悠册亨记
信息来源：本站    作者：韦腾照    阅读次数：5728    发布时间：2018-12-09

    册亨者，地处黔、桂之界，明属泗城江外甲，清雍正五年，设置册亨州司，民国三年，罢除州制，设置册亨县，今人所谓册亨者，黔西南之册亨县也，观其镜域，布依为主，多族杂居。册亨，布依译音“郎卧”，亦山坡斜处。册亨山珍，芳名千里，古人诚多赞，稀珍遍及，物优品良，量生油茶，盛产甘蔗，美誉“油茶之乡、甘蔗之都”。 

    余同友于兴义而下，换乘至丫他板万，丫他者，册亨辖属，布依文化之乡也。民风浓郁，以干栏式布依吊脚楼闻名内外，约摸两丈，多为三层，一层分三五间不等，底层饲以家畜，中层是为息地，顶层多贮存粮草。全系木质，先起底层，而后竖立屋架，两头搭以偏厦，顶或瓦或香茅草。宅基依山傍水，背靠青山，面朝碧峰，亦有财源茂盛之意。 稍息②，行至岩架洛凡，洛凡燕子洞，因其穴内燕巢密集而得名，春夏之际，群燕翩然起飞，盘旋天际，燕剪翠柳，桃红李白，轻歌曼舞，青山饰绿水，绿水映群燕，绝美人间也。洞长三里有余，筏舟进洞，初狭，微凉，复驶十丈，豁然广阔，诸多奇石入眼，其形妙不可言也，兀立如柱又若侧身探水，美人翩入睡，白鹤悄展翅，石乳倒立，恍如春笋，莲花石池接天之水，玲珑宝塔探地之深。若仙女沐浴，花枝招展，又若灵猿戏水，仪态万千。水面时而平静，时而潋滟，动静纵错，群燕轻鸣，余音绕耳，催人半醒半醉间。出口处，名郭家洞，其壁画，朱绘符形，今人亦不可解，据估，乃千年前古人所绘。故语，神秘之地也。

    次日，游册亨街坊，欲探册亨美食，叹，往日所知窄也，中元褡裢粑者，以芭蕉、糯米为料，使其蒸熟，食之不累味。五色糯米饭，将枫香叶、苏木、糯米花、观音草煮沸，用其汁水浸泡糯米，煮熟，置于簸箕中搅拌，遂成，色泽鲜丽，余味无穷。清明糍粑，布依族民祭祖之品，将高跟③置于磨坊中捣碎，于糯米粉中混水，捏成圆薄壮，以油炸，食之，齿颊亦留香。既已尝遍美食，时晚，耳闻其镜美酒，曰布依神酒，据传，乃蜂蜜、枸杞、桂圆、山药、茯苓及栀子秘酿，晶莹透明，芳香醇厚，香味突出，酒体丰满协，令饮者忘却人间忧愁，醉迷山水间。 

    叹，未临册亨者，不知天地之及奇也，不曾临，何言游天下，幸，今以临。 三人者：家兄韦廷龙，堂兄韦廷荣、姐婿潘向立。 至公元二零一八年四月某日记。

    注: ①利悠册亨:布依族音译，意为舒服，适宜。册亨即贵州省黔西南州册亨县。

        ②稍息:休息了一会 

        ③高跟:布依族音译，一种草根植物。

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