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前进发展中的王家寨
信息来源:本站发布    作者:王如霞    阅读次数:27195    发布时间:2021-09-04

受编委会委托,让我来写《前进发展中的王家寨》,无论是我一生酷爱的文学,还是我对家乡的眷念,都是义不容辞的,我出生在70年代,对60年代王寨的情况只是前辈们摆龙门阵时旁听到的,我自己没有经历过,70年代,童年的记忆若隐若现,模糊不清,但孃孃们编斗笠、编席子的情景还依然清晰地记得,她们把斗笠,席子背到山河,枫云、瓦瑶去卖。

80年代离开了王寨,对家乡的事只知其然,不知其所以然,这个年代,土地下放,王寨的变化很大,金秋时节,五谷丰登。

90年代改革开放,王寨人开始外出打工,至今打工的王寨人已陆续还乡,办起了酒厂,开起了磨面房,由于跨越的时间长,王寨有些事情只是大概记得,跟实际有出入,还望前辈和族人们谅解和包容。

预祝这次修谱大会取得圆满成功。


贫穷落后的王家寨

神秘古老的王家寨,座落在群山环绕中,这里峰峦叠嶂、沟壑纵横、草木丛生,人们勤劳朴实,精明能干,由于四面高山,寨上的人家依山而住

60年代,他们有一条商业之路,说商业之路不如说生存之路,即竹子之路。竹子之路,从王寨出发,途经瓦瑶,合鹏,长田坝,翻鸡公岭,到达遵义凤岗县峰岩镇小河村,全程一百多公里路。

在农业生产极不发达,刀耕火种,生产力水平极低,一年的农业耕种不够养家糊口的情况下,王寨人就搞副业来添补,农闲之日,男人们就步行一百多公里把王寨的斗笠挑到峰岩去换竹子,然后又把竹子挑回王寨来加工斗笠,晒席,米筛等竹货,偶尔要急用钱,挑回来的竹子第二天就挑到街上去卖,赚劳力钱,他们结伴同行五六个人,一捆至少也有十来根,有六、七米,全是狭窄小路,肩上挑着又重又长的竹子,饥饿疲惫,加之崎岖小路难走,竹子又长,竹子前端抵岩后端抵坎,如果穿行在森林的小路上,竹子后端就搭在大树枝上,两端架得老高,而且稳稳当当,中间挑竹子的人还没有竹子高了,落得一场空,铮狞恶劣的自然环境反而调侃人了。遇到这种情况,首先要排除前面抵挡的困扰,停下来,前端用一个人拖一段距离,绕过悬岩,后端还要一个人支撑着,避免前端拖的时候,后端的竹子从树上滑落下来,掉到深渊山谷里,人跟着竹子一起掉下去,一般要二、三个人互相配合协作才能解除困境,一路上要互相搀扶和照应,才能平安到家。

在途中要借宿一个晚上,那时哪家都没有多余的床铺,只能睡人家牛圈楼上的谷草堆,一些人有被子,一些人没有被子,冰天雪地,天寒地冻,着实寒酸。借宿也是好心人家行善积德,免费提供场所,说住宿就是一天累了,小憩一下,随便靠一下,天亮了,还得挑起竹子赶路,挑着竹子在村寨的小路上艰难的行走,偶尔闻到农家油茶的清香,直流清口水,即使没得吃,也能感受它的美味,竹子之路赚点小钱,除了买盐巴、煤油和一些自己不能生产的日杂货物外,赶场天,寨上的青年小伙上街,也能摸出几张角票,卖一碗粉填肚子,或买一双麻线草鞋或一件衬衣,王寨的年轻人也出落得标致干净,好几个都谈了坝上的媳妇。

70年代,王寨继续演译竹子之路,依然到峰岩挑竹子,只是竹货品种增加了不少,除了斗笠,还编簸箕,捉箕 ,背兜,竹席,米筛,箩筐,每天他们出工回来,除了割猪草,喂猪,挑水,种自己的自留地以外,其余时间就是编竹货,根据需要把竹子锯出自己需要的长度,如编竹席就锯成26,编斗笠两节竹子长就够了,长节的用来编纸斗笠,短节的编棕丝斗笠,再短也不能多锯,斗笠竹子不能结巴,

斗笠的竹丝很细,只有两股线那么粗,而且也很薄,一匹竹子要启七、八层,里面的竹子编里层,表面光滑柔软的青竹用来编面子,工艺非常精致。

夏天是竹货的好季节,竹货畅销,在家编竹货,炎热、蚊子多,王寨上的姑娘们就到后山的洞里去编.洞里面没有蚊子,而且很凉爽,更重要的是全寨的姑娘们又有机会在一起摆谈、交流了,既是编竹货又是一次聚会吧。

那时候,大院坝就是王寨的娱乐场所,有事无事都可以在那里停留半天,王寨的事都是从这里开始的,中午吃饭后,姑娘们拿着她们的模子和大把的竹丝,不约而同到这里来等伴,有的还在吃饭,有的还没喂猪,到这里等待的姐妹抓得很紧,不停止手中的活,就在大院坝的橙子树阴凉地方,依然做她们的竹活,等到大家都到齐后,年长的姐妹吆喝一声,大家就跟着上山了。

听说洞里有洞老婆婆住在那里,姐妹们在里面乘凉避蚊时,都看到了碗、锅、胡芦瓢,洞老婆婆在没有人或者人少的时候出来煮饭,洞老婆婆如果没有米了,就抓小娃娃当饭吃。

洞老婆婆长成什么样子,穿的什么衣服,多大年纪,谁也没看到过。

所以,那洞既是乘凉,休闲聚会,编斗笠的好地方,又是一个神秘恐怖的地方,整个童年都不敢越雷池半步,全是绕路而过。

夏季每家门前,屋檐下,堂屋厢房,牛圈楼上,都挂满启好的竹子和编好的竹货,到了赶场天,家家户户都有竹货上街卖,斗笠、竹席、半筛、簸箕、哂度 ,竹货卖了,制一件粉红短袖衬衣,一条纶青裤子。一颗花夹子,卖竹货,磨嘴皮,渴了就花一分钱买龙清凉水喝,饿了,姐妹们都不在街上端碗吃东西,不好意思,怕笑,怕说这个姑娘好吃懒做,回家的路上就买花生瓜子边走边磕。

王寨有一个惯例,没有竹货,就不去赶场,那时塘头街有专门的背篓市,斗笠市竹货市场,非常热闹拥挤,竹货买卖占了一半的市场。姐姝们卖竹货除了赶塘头集市外,还要赶山河,风云等集市。人称两头黑,早上天不亮,就背起竹货出发,月上树梢头才回家。

虽然有竹货这条生存之路,但王寨还是很贫穷,生活条件差,五柱四的老房住了四家人,有二十七、八个人,几兄弟同住一个床铺,几姐妹同住一个床铺,都没有垫絮,一般都是垫稻草,稍稍规着一些的床铺就是垫稿件,稿件其实也是稻草,只是把稻草粗略地编织、整理为一体,没有稻草那么零散而已,再垫上自己编的竹席,即便是寒冬也是这样,被套也是自家织的土布染成的印花布做成的,称印花被锻子被面整个王寨上只有四婆家有一床,四婆是从高家 田嫁过来的,娘家条件好,陪嫁了一床锻子被面。

那时候寨上的小伙子说亲时,对方都要上门来看看,叫看门户,其实就是来了解家庭背景的,房子宽不宽,田土出不出庄家,有没有柴烧,有没有水吃,每逢这类事情,都要去借四婆家的锻子铺盖来摆在家里,假冒是自家的,吸引女方。女方一走,马上就抱去还给四婆,四婆家的锻子被面也因此而忙个不停,有时候还在路上,又被人借走了,四婆或许从来也没用过锻子铺盖,她像宝藏一样看管,六月逢大太阳时,四婆在院子里摆几根高板凳,把锻子铺盖铺在高板凳上嗮,锻子被面光彩照人,颜色鲜艳,像海水那么湛蓝,在太阳的照射下,金光闪闪,过路的人都流连止步,还向王寨人打听,这是哪家,王寨有了锻子被面,贼狗,黑狗这些小伙子都找到了媳妇,王寨人打趣自夸,王寨狗都要说媳妇,自己给自己打广告,或许是他们真觉得自己寨子很完美吧,这话被传开了,成为一段佳话。

那时候粮食极度贫乏,没有多余的粮食贮存,都是季节食物糊口,三、四月,这个季节粮食寥廖无几,胡豆成熟了,王寨把胡豆剥壳后洗干净,放一点点猪油下锅,等猪油有青烟了,把胡豆下锅翻炒后,放盐混和均匀后,把蒸锅里的包谷面饭倒在上面,沿着周边放适量的水,再用钵钵盖起来,烧火焖半小时后,等锅中的水焖干后,揭开钵钵,用锅铲把胡豆和包谷饭混和,用土碗一家人每人舀一碗,桌子上就是独一碗大蒜辣椒,还算不错,至少有米饭吃。

豌豆是这个季度的美味,可以生吃,在坡上放牛、割猪草时,就摘豌豆吃,脆生生的,甜甜的,也用来做菜,跟胡豆一样也可以用来焖饭。四、五月麦子成熟了,就吃麦子,那时候要到街上磨面,采面条,面条像是宫廷食品了,王寨人美其名曰为齐面,没有多余的钱拿去采面条,多数人家磨了面就挑回家了。

他们最快捷、最简单的吃法就是煮麦汤粑,水烧开后,放半盆四季豆下锅,煮至6成熟,用筷子把调和好的面浆挟到锅里,也可以用锅铲插,放一点点跑油。 

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