从贵阳市驱车,一路向南,大约二十九公里的路程,途中,五月的青山绿水,民族风貌,缓缓滑过车窗,显现着大自然不经意赋予的惬意与舒心。
也许是远离都市的繁杂与市侩,镇上的人们大都会慢条斯理的打理各自的生意事务,或闲适的坐于自家的房前屋后,摊位旁边,喝茶聊天,下棋打牌。如若你暂时累了,不忌讳陌生,忍不住和他们搭讪,这时,主人会热情的看座,并递上一碗满满的苦丁茶,一个浅浅的微笑,一个简单的动作,一声朴实的应答,无不让人感觉古镇人的善意、贤惠、单纯和好客的性情。
说起来有些滑稽好笑,其实,最初知道青岩,是缘于当地的一种薄如硬币的,小块的豆腐块,这种用精选大豆,浸泡,磨浆,熬制,点卤,压榨成型,晾晒之后,看似非常普通的豆腐干,只要放在炭火上,受热膨胀的豆腐块,立即便释放出一种只属于它自己本身的特殊香味儿,再用手撕成小块,粘上特制的辣椒面,往嘴里一送,那种滋味儿,让人立即便联想起青岩古镇。或许,这就是当地人所说的:家乡的味道。当然,青岩的经典小吃还有:肥而不腻的糯猪脚;香甜可口的糍粑稀饭;甜香独特的玫瑰糖等等,都是很有名气,食之难忘的美味了。
漫步在静寂的背街,令人不由有远离喧嚣,忘却一切的超然感觉。大约一米多宽的巷子,曲折、蜿蜒、幽深,青石板街面,被岁月抹去了新颜,蒙上了遐想。 由厚薄均匀,纯天然岩石垒砌,依势而建的巷子两侧,起伏跌宕,呈现出一种不对称,不规则的美感。不知不觉之中,垂满青藤的墙体,隐约律动起来。冥冥中, 仿佛看见悠悠的巷口,身穿素花旗袍,撑着油纸伞的窈窕身影,映现在濛濛细雨之中,擦肩而过时,淡淡飘拂的槐花香味儿,将人不由带向远方......
【编辑:吴茹烈】
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